> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.genotek.ru/blog/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Витамин В12
- URL: https://www.genotek.ru/blog/vitamin-b12-research/
- Published: 2026-08-07T16:41:33.000Z
- Updated: 2026-10-22T17:50:39.000Z
- Description: Связь уровня витамина В12 с генетическими особенностями человека. Изучите последние исследования, посвященные витамину В12 и его влиянию на организм. Разберитесь в генетических основах метаболизма витамина В12 и его роли в поддержании здоровья.
- Author: Administrator
- Tags: blog-post, Питание

Знаете ли, вы как связан недостаток витамина В12 и генетические особенности человека?

В12 является витамином, который синтезируется бактериями. Люди получают его с пищей, в основном из мяса. Из животных тканей наиболее богаты витамином В12 печень и [почки](https://www.genotek.ru/diagnostic/panels/hereditary%5Frenal%5Fdisease/), где он накапливается. Также этот витамин вырабатывается микроорганизмами в пищеварительном тракте любого животного, включая человека, как продукт деятельности микрофлоры, однако он не усваивается: образуется в толстой кишке и не может попасть в тонкую кишку для усвоения. Строгие вегетарианцы (веганы) получают этот витамин из альтернативных источников, например, из соевых бобов и тофу, а также из квашеной капусты и других продуктов, в приготовлении которых участвовали бактерии.

Генетическое исследование женщин показало, что варианты гена FUT2 на хромосоме 19 связаны с уровнем витамина B12 в плазме крови. Позднее другое [исследование](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19744961/) около 5000 мужчин и женщин выявило связь еще нескольких генетических вариантов с уровнем витамина B12 в крови: варианты гена MUT на 6 хромосоме, гена CUBN на 10 хромосоме и гена TCN1 на 11 хромосоме. Эти гены вовлечены в процесс усвоения витамина В12\. Одни генетические варианты имеют повышающий эффект на уровень этого витамина в крови, а другие — понижающий. Поэтому их обладателям рекомендуется следить за уровнем витамина В12, корректируя свое питание по необходимости.