> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.genotek.ru/blog/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Как морковь стала оранжевой?
- URL: https://www.genotek.ru/blog/carrot_genetics_news/
- Published: 2026-08-07T18:47:40.000Z
- Updated: 2026-10-22T17:49:31.000Z
- Description: Узнайте, как морковь стала такой, какой мы ее знаем сегодня. Узнайте о новых открытиях в области генетики моркови и ее селекции.
- Author: Administrator
- Tags: blog-post, Наука

Узнайте, как морковь стала такой, какой мы ее знаем сегодня

Ученые провели генетическое исследование 630 видов моркови, чтобы понять процесс ее одомашнивания.

Оказалось, что морковь была одомашнена в раннем средневековье в Западной и Центральной Азии. Современные оранжевые виды моркови начали выращивать в Западной Европе во времена эпохи Возрождения. Но в процессе одомашнивания и улучшения сельскохозяйственных показателей моркови, ее генетическое разнообразие постепенно уменьшалось.

[Исследование](https://www.nature.com/articles/s41477-023-01526-6) сосредоточилось на нескольких генах, которые играют важную роль в этих процессах. Три ключевых гена – REC, Or и Y2 – участвовали в регулировании времени цветения и были важны для синтеза каротиноидов (пигментов, придающих моркови оранжевый цвет), поскольку они способствуют накоплению высоких уровней α- и β-каротина, которые полезны для человека.

Это исследование поможет ученым в дальнейшем выводить новые сорта не только моркови, но и других фруктов и овощей с большим количеством полезных свойств.